Hipócrates já afirmava: “Que o teu alimento seja
o teu remédio, e que o teu remédio seja o teu alimento”. E essa frase diz muito
sobre a nutrição na Terceira Idade. Afinal, com o avanço da idade também ocorrem
algumas alterações fisiológicas, como na dentição e mastigação e redução de
algumas funções digestivas.
Para ajudar
no funcionamento correto do intestino, duas dicas são essenciais. Uma delas é a
hidratação, o idoso deve ingerir 30 ml de água para cada quilo do seu peso ao
dia. As fibras também são muito importantes, sendo indicado o consumo de pelo
menos 20g por dia, encontradas em maior parte nas frutas e verduras cruas, nos
alimentos integrais e em cereais como a aveia.
"Essa também
é a idade de preocupação com os ossos e as possíveis fraturas. É por isso que
indicamos o consumo de leite e derivados, importante fonte cálcio e de Vitamina
D. A Vitamina D também e encontrada em cogumelos, ovos e peixes como a sardinha
e salmão", explica a nutricionista Eliza
Scarpin, da rede Tropical Banana. Outra dica é o idoso se expor ao sol no mínimo
30 minutos ao dia, isso porque a vitamina D pode ser produzida pela ação do sol
na pele.
Uma sugestão
de sanduíche que traz bastante nutriente é o feito com pão integral, recheio de
atum, ricota, cenoura, ovo, alface, tomate e iogurte natural. Na Tropical Banana
é possível personalizar o sanduíche!
Para mais informações acesse o site da
Tropical Banana: www.tropicalbanana.com.br ou curta a página
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