No mês de aniversário do VOX, o espaço Ruby Lounge, localizado no piso superior
da casa, traz promoções, convidados especiais e muita boa música. O ambiente é
cosmopolita e aconchegante, com decoração especial para a apreciação dos pratos
da cozinha internacional harmonizados com cocktails premiados.
O espaço abre às quartas e
quintas-feiras a partir das 18h. Durante o mês de agosto, todo o cardápio de
cocktails tem 50% de desconto até às 21h, além do prato e petisco da semana que
também sai pela metade do preço. Conhecido pela gastronomia de alto padrão, o
cardápio da casa oferece entradas, aperitivos e pratos principais refinados e
sofisticados, como o Fillet com Legumes e
Cevadinha, que serve escalopinhos de mignon com cevadinha,
legumes e molho a base de demi-glacê, shoyu, saquê e gengibre, com uma incrível
apresentação. Esse prato representou a casa no Festival Brasil Sabor, um
importante evento do gastronômico no qual participam restaurantes de todo o
país.
Para quem prefere um lanche
rápido, as opções de sanduíche como o Baguete Burguer com
Gorgonzola ou a Ciabatta de Presunto cru com
alcachofra são boas pedidas. Tem ainda a já conhecida
porção Palmito Endiabrado, que serve palmitos em manteiga
aromática de ervas, servidos com pimenta dedo-de-moça, gengibre, com farofa
crocante de pão italiano, ciboulette e baby beterraba.
O bar do Ruby Lounge ainda conta
com uma carta de cocktails com mais de 50 drinks, entre eles
o Diabolique e o Big
Lebowski,
que também fazem muito sucesso entre os clientes que preferem apreciar uma
bebida com qualidade internacional.
Animando as noites de quarta e quinta,
além dos DJ's residentes Hermes e Mauricião, a casa traz os convidados Arthur
Becker, Ricardo Castor, Gil Nesh, Vergílio e André Gentil e Ralf. Na última
quinta do mês, dia 29, a casa realiza o VOX Burlesque, uma festa sensual com
tema cabaré, que contará gogo dancers e os DJ's convidados Elle e
Branco.

SERVIÇO
Rua Barão do Rio
Branco, 418 – Centro
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