Neste
final de semana, a Zafferano Eventos Gastronômicos estará no
Parada Truck Concept, um evento inspirado em grandes festivais
internacionais. Em sua 2ª edição você
confere arte, moda, decoração, design, música, gastronomia e natureza em um
único ambiente. O
evento acontece nos dias 21 e 22 de Novembro na Pedreira Paulo
Leminski.
A
Zafferano Eventos Gastronômicos no evento está participando do
“O Duelo Mestre Cervejeiro X Chef de Cozinha. O chef de cozinha
Eudemar Cavalcanti (Zafferano),
desafiou o mestre cervejeiro André Junqueira
(Morada Cia
Etílica) a desenvolver uma cerveja artesanal para
harmonizar com o seu famoso prato Ragout de Bode com Feijão verde cremoso
e farofa de castanha do Pará. Em contrapartida, o mestre cervejeiro
desafiou o chef de cozinha a desenvolver um prato para harmonizar com sua
exclusiva cerveja Hop Arábica.
De acordo com o
Chef de Cozinha Eudemar Cavalcanti a receita do prato e a cerveja
estão sendo desenvolvidas desde o dia 21 de outubro e seguem com seus
ingredientes e preparos em segredo.
Todos
que forem ao Parada Truck Concept podem saborear as combinações
desenvolvidas pelos Chef Eudemar Cavalcanti e pelo Mestre
Cervejeiro André Junqueira. As pessoas podem adquirir o kit que contém
duas mini porções de pratos e duas mini cervejas por apenas R$
10,00. E o mais interessante é que as pessoas podem votar na melhor
combinação e concorrer a brindes. Os
nomes dos ganhadores serão divulgados no site da Zafferano Eventos. Venha
ser jurado deste grande DESAFIO!!!!
Serviço
Datas
e horários do festival:
Data: 21/11/2015 Horário: 11h00 ás
22h00
Data: 22/11/2015 Horário: 11h00 ás 20h00
Local: Pedreira Paulo Leminski - Curitiba - PR
Data: 22/11/2015 Horário: 11h00 ás 20h00
Local: Pedreira Paulo Leminski - Curitiba - PR
Zafferano
Eventos Gastronômicos- (41) 3243 8662
Gostaria de conhecer mais alguns detalhes sobre fabricação de cerveja artesanal. Estou vivendo num país asiático.
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