Nesta quinta-feira (14), a Aliança Francesa sedia o curso ‘Degustação de
Champagne e Espumantes’, conduzido pelo especialista Ronan Kerrest. Na ocasião,
os participantes terão a oportunidade de apreciar quatro rótulos, sendo três de
espumantes franceses e um de champagne. A degustação será acompanhada por tábuas
de frios e frutas secas diversas.
A degustação
será às cegas, com o objetivo de despertar a atenção dos participantes para as
características principais do produto, tais quais a cor, bolhas, aroma e gosto.
Um tempo especial será dedicado para a apresentação do ‘método champenoise’, que
caracteriza os melhores vinhos espumantes em todo o mundo. Ao final do encontro,
os presentes terão mais clareza de quais são os critérios de qualidade que devem
ser observados na hora da escolha de um espumante.
As vagas são
limitadas a 16 pessoas e as inscrições devem ser feitas pelo e-mail confrariadovinhofrancês@gmail.com
.
SERVIÇO
Data:
14/08
Horário:
19h
Local:
Aliança Francesa – Sede Fábrika| Rua Fernando Amaro, 154
Valor:
R$ 125 por pessoa (alunos da Aliança Francesa e associados da CCBF pagam R$
99)
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