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quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Terrazza 40: o primeiro restaurante panorâmico de Curitiba

A capital paranaense ganha seu primeiro restaurante panorâmico, o Terrazza 40. O estabelecimento, que foi inaugurado no dia 12, conta com 450 metros quadrados, divididos em dois andares, e funcionará na cobertura do condomínio Edifício Champagnat Towers. O cardápio é composto por receitas da gastronomia italiana e uruguaia, utilizando diversos ingredientes de origem paranaense.

Segundo o gerente de negócios do Terrazza 40, Marcelo Campos, a proposta do local é unir o potencial turístico a boa gastronomia com uma vista privilegiada do Parque Barigui e de vários outras regiões da cidade. “Restaurantes panorâmicos são tradicionais em todo o mundo e Curitiba merece este presente, um restaurante e espaço de eventos com infraestrutura completa com capacidade de até 120 pessoas”, declara Campos.



O executivo conta que, neste projeto, todos os detalhes foram planejados para tornar o Terrazza 40 um novo ponto turístico da cidade, aliando o conceito até então inédito em Curitiba a uma decoração chique e sofisticada. Quem assina o projeto arquitetônico do espaço é a dupla Daniel Casagrande (designer)  e Luís Maganhoto (arquiteto).

ITÁLIA, URUGUAI E PARANÁ - A consultora gastronômica do restaurante, Tânia Stebner, é responsável por todas as receitas e seus objetivos ao criar este cardápio foram buscar as tradições das culinárias uruguaia e italiana utilizando diversos produtos produzidos no estado do Paraná.

O menu de pratos italianos conta com aproximadamente 20 opções de pratos à la carte individuais que variam em combinações de massas de produção própria, risotos, carnes vermelhas e peixes, um dos mais diferenciados é o Funghi Recheado com seleção de queijos e gratinado com bacon Monte Bello. Já o menu uruguaio conta com uma seleção de carnes nobres importadas do país vizinho, com diversas opções de guarnições.



DOIS ESPAÇOS – A cobertura tem dois andares, no primeiro está instalado o restaurante com capacidade inicial para 80 pessoas e funcionamento no almoço e jantar, já no segundo piso o espaço é reservado para eventos artísticos, empresariais, reuniões e jantares de aniversários, formaturas e casamentos, com capacidade variável de 30 à 120 pessoas. O espaço conta com dois estacionamentos conveniados, um no próprio prédio com 120 vagas cobertas e manobrista e outro em frente ao prédio.

“Unimos todos os elementos para tornar o Terrazza 40 um dos cartões postais da cidade, e um espaço para que turistas e moradores desfrutem de boa comida, uma completa carta de vinhos e cervejas especiais, com uma vista singular de Curitiba”, reforça Tânia.




SERVIÇO
Terrazza 40 – Restaurante Panorâmico
Telefone: (41) 3014-0141
Rua Pe. Anchieta, 1287 – Cobertura, Curitiba/PR
Horário: Segunda a sábado: 11h45 às 15h e das 18h à 00h e Domingo: 11h45 às 17h
Com capacidade para 80 pessoas. Conta com acesso para deficientes, ar condicionado, wi-fi. É possível fazer reservas.

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