Cada vez mais 
comuns em projetos de apartamentos, as varandas gourmets estão definitivamente 
na moda! Com a proximidade do verão esse espaço ganha ainda mais fãs. 
Independente do tamanho, todo mundo quer ter a sua para receber amigos e 
familiares, faça chuva ou faça sol, de dia ou à noite. Confira as dicas da 
designer de interiores Jordana Porto, da Evoque Ambientes Personalizados, para 
decorar esse espaço de forma a aproveitar melhor tudo que ele pode oferecer. 
O objetivo da 
varanda gourmet é o preparo de refeições entre amigos e família. Para isso é 
essencial que a área possua uma cuba, um balcão, um fogão elétrico estilo 
cooktop e uma mesa com cadeiras confortáveis. “Uma churrasqueira também é comum, 
assim como um forno de pizza, se for interesse do morador e o tamanho da varanda 
permitir. O importante é que a estrutura e a decoração ofereçam conforto e 
comodidade para quem está cozinhando e seus convidados”, explica 
Jordana.
Como a varanda 
gourmet é um espaço de interação entre pessoas, é importante que a mesa fique 
próxima à área de preparo das refeições, assim o contato entre as visitas e os 
donos da casa é efetivo. “Para garantir um maior conforto, se o espaço permitir, 
pode-se inserir uma área de estar, com sofás, poltronas e uma mesa de centro 
para descanso dos petiscos e bebidas. Persianas são importantes para proteção 
contra o sol em dias mais quentes”, acrescenta a designer da Evoque 
Ambientes.
Na hora de 
escolher o mobiliário, lembre-se que, embora seja um espaço coberto e, 
normalmente, fechado, o vidro permite a entrada de muita luminosidade natural. 
“Por isso, opte por móveis indicados para áreas externas, feitos de madeiras 
tratadas, fibras, inox ou alumínio. Evite cadeiras com almofadas em tecido, as 
quais sofrerão com a fumaça da churrasqueira. Para garantir a praticidade da 
varanda, compartimentos, prateleiras e gavetas armazenam utensílios e 
alimentos”, comenta Jordana.
Com relação ao 
estilo de decoração na varanda gourmet, Jordana explica que existem dois casos. 
“Quando a varanda é integrada à sala, o ideal é que os dois ambientes sigam o 
mesmo estilo. Já se a varanda for separada por uma porta de vidro com cortinas, 
pode ser diferente, mais descontraído e informal. Móveis de fibra, madeira 
rústica ou acrílico combinam bem com o espaço, assim como vasos de plantas e 
cores, utilizadas em detalhes decorativos”, finaliza a 
designer.
Serviço:
Evoque 
Ambientes Personalizados
Endereço: Av. 
Marechal Deodoro, 2027 - Alto da XV - Curitiba (PR)
Telefone: (41) 
3044-7300

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