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quinta-feira, 26 de novembro de 2015

Domingo é dia de Nhoque da Fortuna

Repetindo o sucesso do primeiro evento realizado em outubro, o Goffredo Ristorante e Pizzeria realizará neste domingo (29) o “Gnocchi da Fortuna”. Desta vez o menu será composto por Gnocchi de ricota com espinafre  ao molho de alho poró e camarões; Gnocchi Della Nonna feito com batatas e tiras de mignon ao molho pomodoro; Gnocchi Tri Funghi e Gnocchi de batata salsa com camarões ao molho bisque serão as opções da massa disponíveis no almoço e jantar. A novidade desta edição do “Gnocchi da Fortuna Goffredo” ficará por conta do Gnocchi à Romana, feito com sêmola, recheado e em formato diferenciado do tradicional. Nas mesas, a lenda impressa convidará a conhecer e participar da tradição para obter prosperidade. Notas de R$2,00 estarão sob os pratos para trazer sorte e fortuna aos clientes. O menu à la carte com outras opções de pratos também estará disponível normalmente. Os pratos de gnocchi serão individuais e os clientes que escolherem a massa receberão uma sobremesa como cortesia. O Goffredo está localizado na Rua Lamenha Lins, 880, esquina com a Avenida Iguaçu. No dia 29, o atendimento será das 19 às 23h. Reservas podem ser feitas pelo telefone: (41) 3082.0707.

Gnocchi de ricota com espinafre  ao molho de alho poró e camarões


A tradição
Diz a lenda que São Pantaleão, num certo dia 29 de dezembro, vestido de andarilho, vagava faminto por um vilarejo da Itália e bateu à porta de uma casa pedindo comida. A família era grande e bastante humilde, mas apesar disso, não se importou em dividir o seu nhoque com o andarilho, cabendo a cada um sete pedaços da massa. São Pantaleão comeu, agradeceu a acolhida e se foi. Quando foram recolher os pratos, descobriram que embaixo deles havia moedas de ouro. Por isso, tradicionalmente, todo dia 29 é dia do nhoque da fortuna acompanhado do famoso ritual de colocar dinheiro sob o prato, comer os primeiros sete pedacinhos em pé, fazer um pedido para cada um deles e depois, comer à vontade.

Tiramissú é uma das opções de sobremesa cortesia


Sobre o Goffredo Ristorante e Pizzeria

Aberto há poucos meses e com ótima localização, o empreendimento surgiu da experiência dos sócios no ramo gastronômico e a nomenclatura veio de Goffredo Mameli, autor do hino da Itália. Possui um cardápio especial de comida italiana Aberto há poucos meses e com ótima localização, o empreendimento possui um cardápio especial de comida italiana contemporânea, mas mantendo as raízes tradicionais do país europeu. Com decoração refinada e menu à la carte, os diferenciais do restaurante ficam por conta da alta qualidade dos ingredientes utilizados e do atendimento impecável. A bela casa tem espaço para cem pessoas e também recebe reservas para eventos. A bela casa tem espaço para cem pessoas e também recebe reservas para eventos.

*** Fotos: Daniel Rodrigues

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