Chegaram ao Brasil mais duas versões da tequila super premium Patrón Spirits

A tequila super premium Patrón Spirits amplia seu portfólio disponível no Brasil com o lançamento das versões Añejo e Reposado, oferecendo ainda mais opções para o preparo de drinks diferenciados. Reconhecida mundialmente pela superioridade em relação às marcas standards (geralmente consumidas em shots), a Patrón Spirits produz somente com a agave azul que nasce nas montanhas do estado de Jalisco, no México. Os produtos, trazidos com exclusividade pelas importadoras Porto a Porto e Casa Flora, já estão disponíveis para a venda em delicatessens e podem ser encontrados também nos principais bares de coquetelaria do país.

A Patrón Añejo é um blend de tequilas envelhecidas em pequenas barricas de carvalho por no mínimo 12 meses e apresenta aromas de frutas cítricas, uva passa, melão, mel e notas de baunilha. Equilibrada, possui sabor suave, com final que mistura caramelo com notas defumadas. Já a Patrón Reposado combina o frescor da Patrón Silver e os aromas da Patrón  Añejo e é amadurecida por dois meses em barricas de carvalho. Indicada para quem procura mais complexidade e estrutura, apresenta aromas de agave fresco, carvalho e cítricos e em boca é macia, equilibrada e com final intenso. Como todos os produtos Patrón, as garrafas são feitas à mão, numeradas e de vidro reciclável.  A graduação alcóolica de ambas é 40%.

Patrón Spirits: tradição mexicana

A Patrón Spirits Company, criada 1989, nasceu do desejo de seus fundadores, John Paul DeJoria e Martin Crowley, produzirem a melhor tequila do mundo por meio de um cuidadoso processo artesanal, do plantio ao engarrafamento. A agave azul leva oito anos para crescer e 44 minutos para ser cortada, sendo que para a produção da bebida utiliza-se apenas o miolo, chamado de pinha. Após a colheita, a pinha é levada até a sede da fazenda onde é aquecida por 72 horas. Logo depois, é triturada e encaminhada aos tanques de fermentação. Finalizado esse processo, é direcionada aos cuidados do mestre destilador Francisco Alcaraz, responsável pela supervisão do processo.

As garrafas são um charme à parte. Artesanais, são feitas de vidro reciclado e têm o rótulo e a numeração colocados individualmente. O controle de qualidade é extremamente rígido e nenhuma garrafa de Tequila Patrón vai para o mercado se não estiver perfeita. Também a sede da Patrón foi construída de acordo com a filosofia da marca: a casa lembra o espírito das tradicionais ‘Haciendas del Mexico’, com amplos quartos, salas de reunião e uma tradicional cozinha mexicana, além de exuberantes jardins disponíveis para os visitantes.

Além dos lançamentos, estão disponíveis no Brasil a Patrón Silver, que possui aromas da agave azul, notas frutadas e levemente cítricas que lembram abacaxi; e a Patrón XO Café, resultado da mistura de Patrón Silver com infusão de cafés finos, que possui doçura equilibrada com notas de café recém-torrado, chocolate, baunilha e final seco. http://patronspirits.com/

Receitas:

Patrón Añejo Alexander

Ingredientes

45ml de Patrón Añejo

30ml de Patrón XO Café

30ml de leite

1 pitada de nos moscada ralada parav decorar

Como fazer

Em um mixer para drinks, colocar gelo, a Patrón Añejo, a Patron XO Café e o leite. Agitar bem e coar em um copo para coquetel.

Patrón Reposado Cortez

Ingredientes

30ml de Patrón Reposado

150ml de Riesling Alemão de colheita tardia

Azeitona para decoração

Como fazer

Em uma taça de vinho branco, coloque a Patrón Reposado (bem gelada, depois de ter ficado no freezer por algum tempo) e o vinho também bem gelado. Não adicione gelo. Mexa e sirva.