O chef londrinense Rodrigo Martins,
chef executivo dos restaurantes Vino!, acaba de lançar um novo projeto na cidade
de Curitiba: a The Meatpack
House. Desenvolvido em sociedade com a empresária Elis Winocur,
o empreendimento, que em breve ganhará um endereço fixo na capital paranaense,
traz releituras do tradicional pão com linguiça, oferecendo opções gourmet do
preparo que levam, por exemplo, as exclusivas linguiças de vitela, carneiro e
leitão. Outros ingredientes especiais complementam os sanduíches, que por
enquanto estão sendo servidos e fazem muito sucesso nas principais feiras de rua
de Curitiba. A loja da The Meatpack
House, que deve ser inaugurada no primeiro trimestre de 2015, no
bairro Batel, vai possibilitar, também, que o público leve para casa as
linguiças gourmet, que serão comercializadas em embalagens especiais.
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