Quem disse que
alimentação saudável precisa ser sem graça? Para dar uma mão em quem precisa
cuidar da balança e da saúde e não tem tempo de preparar refeições funcionais
todos os dias, a Meu Bem Orgânico, do chef Du Mello, traz cardápios preparados
de maneira saudável, servidos com muito sabor e aliados aos princípios da
Ayurveda.
São peixes,
frangos, carnes magras, verduras, legumes, grãos e frutas em receitas variadas
para não deixar a dieta cair na monotonia. “Todo dia tem um prato diferente.
Nada é congelado e as refeições são entregues diariamente para que o sabor e os
nutrientes de cada alimento sejam mantidos. Além disso, os cardápios são
personalizados. Quem não come peixe, recebe outra proteína magra. Quem não come
carboidrato, recebe outro tipo de alimento”, explica o chef.
Para começar,
é preciso escolher o programa alimentar e definir a duração: uma semana, 15
dias, um mês ou o tempo necessário. As refeições são entregues em casa ou no
trabalho, de segunda a sexta, entre 9h30 e 12h30, sempre com produtos orgânicos
e dietas sem glúten e lactose. A sugestão é começar com o programa Detox Meu
Bem, com 5 dias de duração, para desintoxicar o corpo e limpar o trato
gastrointestinal, melhor absorvendo os nutrientes nos programas
seguintes.
“Uma
alimentação mais limpa ajuda com que nosso organismo de uma forma holística,
espiritual, funcione melhor. Isso inclui a retirada dos principais alérgenos
alimentares que são a lactose, o glúten e a soja”, afirma o chef.
DETOX MEU
BEM
Não contém
nenhum carboidrato simples, glúten ou lactose!
Ingredientes-chave:
Gengibre, canela, couve,
rúcula, abacaxi, hortelã, oleaginosas, ervas frescas, frutas de baixo índice
glicêmico, carnes magras, legumes e verduras selecionados, sementes
funcionais.
Kit
Detox:
- Almoço
Entrada
Prato Principal (proteína
branca/vegetais e legumes)
Sobremesa
- Lanche
Frutas de baixo índice
glicêmico e produções artesanais de pães e muffins sem glúten, usando sempre
sementes funcionais
- Jantar
Sopinha MEU BEM (cada dia
um sabor diferente)
- Ceia
Todo dia um suco verde
aromatizado com uma fruta diferente
Calorias: aprox.
750 kcal
R$ 350,00 /
5 dias (segunda a sexta-feira ou terça-feira a sábado)
PROGRAMA MEU BEM É
VOCÊ
Personalizado de acordo
com a necessidade de cada cliente. Há ainda acompanhamento periódico e
possibilidade de ter algumas aulas com o Chef em casa, otimizando a alimentação
para o final de semana.
MENU 1
(R$65,00/dia)
Almoço (entrada, prato
principal e sobremesa), jantar e ceia.
Variado e funcional
dentro de suas restrições e necessidades.
Mulher: aprox. 850 kcal /
Homem: aprox. 1.250 kcal
MENU 2
(R$70,00/dia)
Almoço (entrada, prato
principal e sobremesa), lanche, jantar e ceia.
Variado e funcional
dentro de suas restrições e necessidades.
Mulher: aprox. 950 kcal /
Homem: aprox. 1.350 kcal
Meu Bem
Orgânico
(41) 3503-1984 e
3503-4432
www.meubemorganico.com.br (site em
construção)
@meubemorganico
@chefdumello
Endereço da Cozinha: Rua
Eugênio Mocelin, 330 - Boa Vista, Curitiba (PR)
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