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Restaurante Scavollo promove a 16ª edição do Festival do Mignon de 17 de
fevereiro a 30 de março! A casa oferece um menu especial com Couvert + Prato
principal+ Vinho Santa Carolina - Reservado Cabernet Sauvignon. O menu serve
duas pessoas, custa R$125,00 e será servido de segunda a domingo no
jantar.
O menu conta com 10 opções de pratos, entre eles estão o Filetto Al Cacciatore
(Filé mignon grelhado com cebola, bacon, cogumelos e ervas frescas, molho roty
com fettucine na manteiga ao alho), Filetto con mostarda e ravioli (filé mignon
grelhado ao molho cremoso de mostarda com ravioli de carne e ervas frescas),
Filetto al grani di verde peppe con quadratti (file mignon grelhado ao molho
cremoso de pimento verde - poivre - com quadratti recheado de batata, alho poró
e bacon), Filetto alla parmegiana (file à milanesa gratinado com molho de
tomate, presunto mozzarella, manjericão, com gnocchi ao alho e oleo, tomate
cereja e ervas frescas), Filetto Al Mascarpone Con Conchiglie Ai Quattro
Formaggi (Filé Mignon grelhado e conchas recheadas com quatro queijos, ao molho
de queijo mascarpone e salpicado com hortelã fresco), Filetto Café Paris (Filé
Mignon grelhado regado com manteiga paris, acompanha fettuccine ao creme de
parmesão e ervas finas) e Filetto Al Vino Rosso (Filé Mignon grelhado ao molho
de vinho tinto e uva, com arroz de cogumelos frescos, funghi secchi e batata
douphinoise).
Todos os pratos do Festival do Mignon do Restaurante Scavollo servem duas
pessoas, contam com um couvert de entrada e para harmonizar o jantar o Vinho
Santa Carolina - Reservado Cabernet Sauvignon. A sugestão custa R$125,00.
Faça a sua reserva e bom apetite! O Restaurante está localizado na Rua Emiliano
Perneta, 924, Batel, Curitiba/PR. Informações: (41) 3225-2244.
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