Refeições leves e saborosas são ideais para o verão, com
pratos frios como as saladas do Au-Au. Com mix de folhas, podendo ser
acompanhadas por peixe, frango ou carne, a rede oferece oito tipos diferentes.
Nas lojas dos Shoppings em Curitiba, há a promoção de uma salada com suco de
laranja 300ml por R$ 16,90, válida para as opções Chicken, Peito de Peru, Mango
e Tropical.
A Tropical é preparada com alfaces americana e roxa,
rúcula, abacaxi picado, uvas passas, queijos branco e parmesão, peito de peru e
tomate. Já a Peito de Peru traz os mesmos alfaces e queijos acompanhados de
rúcula, tomate, tomate seco, peito de peru e ovo cozido. A Mango conta com
rúcula, queijos e alfaces, ovo cozido e fatias de manga.
A salada tradicional, conhecida como Caesar, leva
alfaces, rúcula, tomate, ovo cozido e queijo parmesão. Chicken Salad tem a mesma
formação da Caesar, com adição de peito de frango grelhado, assim como a Mignon
Salad conta com adição de mignon em cubos na chapa. Com a mesma receita, a Beef
leva tiras de carne bovina. Para os fãs de peixe, a Atum Salad é preparada com
atum, alfaces americana e roxa, rúcula, tomate, ovo cozido, cenoura ralada e
azeitonas fatiadas.
Todas são acompanhadas por croutons e molho à escolha. A
promoção de saladas em Curitiba é válida de segunda à sexta-feira, nos Shoppings
Palladium, Mueller, Barigui, Jardim das Américas e Polloshop Alto da
XV.
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