Wine Dinner no Terrazza 40, nesta sexta-feira (29)

Nesta sexta-feira (29), a parir das 20h, o Terrazza 40 promove um jantar harmonizado com vinhos selecionados da Finca Las Moras, da Argentina. O restaurante é o primeiro panorâmico de Curitiba, instalado na cobertura do Edifício Champagnat Towers, com uma vista privilegiada de toda capital paranaense.

Os vinhos selecionados para acompanhar alguns dos principais pratos da casa e algumas receitas criadas especialmente para a ocasião são, Las Moras Chardonnay, Las Moras Black Label Malbec, Las Moras Black Label Cabernet, Cabernet Franc, Mora Negro e Las Moras Gran Shiraz Pedernal.

No cardápio, a consultora gastronômica do terrazza 40, Tânia Stebner, definiu entradas como Bruschetta de Espinafre, Pão Ciabata com Creme de Queijo e Eespinafre Fresco Gratinado com Fatia de Lombo Copa. Nos pratos principais, a seleção começa com Funghi Recheado, feito com cogumelos paris frescos recheados com queijos e gratinados com bacon. Como segundo prato será servido um Rondelli de Carnes ao Alfredo e no terceiro um clássico uruguaio, Bife de Chorizo, o tradicional corte uruguaio do contra-filé acompanhado de farofa de ovos e bacon. A sobremesa será umad as mais pedidas da casa, a Torta Alfajor, uma fina camada de brownie coberta com creme trufado de doce de leite e calda ganache.

O jantar tem custo de R$ 110,00 por pessoa.

Informações e reservas pelo telefone (41) 3014-0141 e (41) 3016-6444 e/ou email: terrazza40@grupolns.com

  

SERVIÇO

Terrazza 40 – Restaurante Panorâmico

Telefone: (41) 3014-0141

Rua Pe. Anchieta, 1287 – Cobertura, Curitiba/PR

Horário: Segunda a sábado: 11h45 às 15h e das 18h à 00h e Domingo: 11h45 às 17h

Com capacidade para 80 pessoas. Conta com acesso para deficientes, ar condicionado, wi-fi. É possível fazer reservas.

www.terrazza40.com.br

www.facebook.com/terrazza40