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sexta-feira, 8 de fevereiro de 2013

Scavollo completa 29 anos em 2013


2013 é o ano em que o Restaurante Scavollo completa o seu 29º aniversário. Referência na área gastronômica, o Restaurante Scavollo surgiu para fazer história na sociedade brasileira. Com muita história pra contar, a começar pela evolução gastronômica de Curitiba, onde está localizado, o Scavollo surgiu como um badalado endereço de ‘Pizza Bar’ - referência que fez a cabeça da high society brasileira na década de 80. 



A moda era batizar os estabelecimentos com sobrenomes de personalidades. Sendo assim, a inspiração para o nome ‘Scavollo’ surgiu de um renomado fotógrafo italiano, Francesco Scavullo. Em 1984, em sua inauguração, o Scavollo com seu projeto arquitetônico assinado pelo arquiteto Washington Fiúza causou frisson na sociedade curitibana pelos ares de modernidade. 

Após uma trajetória de muito sucesso, o Scavollo deixou o nome Bar para trás, mas a pizza de borda fina continua sendo um dos ícones da casa. O mignon é, hoje, o carro-chefe da casa e divide as atenções com as massas (produzidas de forma artesanal no próprio Scavollo). O cardápio destacou o Scavollo como um autêntico restaurante italiano.



Atualmente o Scavollo destaca espaços exclusivos para conferir privacidade a pequenos grupos. Um deles é o aconchegante porão, que acomoda 50 pessoas. Já para quem prefere reunir amigos, família ou colegas de trabalho em torno de uma única mesa, a charmosa sala VIP é o espaço ideal. Todos os ambientes são climatizados e impactados pela música ao vivo, executada ao som de piano.

Sempre atento aos desejos do consumidor e as novas tendências, o restaurante Scavollo até hoje é referência de gastronomia de qualidade, com menu a la carte que destaca pratos bem servidos para duas pessoas. A casa abre diariamente para o jantar, inclusive nos feriados e aos sábados e domingos para o almoço. 



O Restaurante Scavollo está localizado na Rua Emiliano Perneta, 924 - Batel - Curitiba/PR. Informações e Reservas: (41) 3225-2244. 


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