Qual o Melhor Sabor Popular de Curitiba?

Quem é louco por brigadeiro certamente já ouviu falar no quitute que é especialidade na Casa di Bel. Da mesma forma, o sabor bem temperado do Bife Sujo habita as memórias dos carnívoros que já o experimentaram. Em comum, estes dois pratos disputam, junto com outros oito finalistas, o título de Sabor Popular de Curitiba, concurso promovido pela Gazeta do Povo. E o jurado é você!

Um verdadeiro clássico curitibano, o Bife Sujo é um preparado de carne servido no restaurante de mesmo nome. Além de muito sabor, a tradição garante ao petisco uma clientela fiel. Criado há 31 anos, é um dos carros-chefe do restaurante.

São tirinhas de alcatra grelhadas na chapa com um tempero especial à base de ervas. Salpicadas por cheiro verde e queijo mussarela, servem a até três pessoas. “Chegamos a vender 35 porções numa noite de sexta”, conta o proprietário, César Antônio Wisnievski.

Na outra ponta, o brigadeiro de colher é o grande destaque na Casa di Bel. É como um momento da infância na casa da avó.

Mais do que o gostinho de chocolate morno derretendo na boca, a guloseima servida numa panelinha, com várias xícaras e colheres para repartir com os amigos, encanta pelo contexto. Combina com o quintal acolhedor, cheio de árvores, mesas, bancos, pequenos ambientes adornados por utensílios trazidos da infância da proprietária Elizabel Braga, natural da cidade mineira de Diamantina.

E um detalhe: o brigadeiro é feito na hora, com chocolate amargo, de maneira caseira.

Agora, um destes quitutes poderá ser eleito o Sabor Popular de Curitiba. A sua opinião é a que vale. A eleição acaba no próximo domingo (28) e o resultado será divulgado no dia 15 de setembro em edição especial da revista Prêmio Bom Gourmet, da Gazeta do Povo.

Concorrentes

Também estão na disputa o Churrasco Paranaense, do Bar Palácio; a costela, do Nyck; o prato feito, do Box do Eliseu (no Mercado Municipal); o Hackepeter, do Bar Schimmel; o pão com linguiça blumenau, do Bar Canabenta; o pastel, da Pastelaria Brasileira; o Madrilenho, da confeitaria A Familiar; e ocachorro-quente, da barraca Hot Dog Benassi.

Para votar em seu concorrente preferido, clique aqui.

Satis Fudge

O fudge é uma sobremesa artesanal, feita a base de cacau e possui uma textura macia e cremosa. Esta delícia da gastronomia internacional que chegou recentemente a Curitiba. Apesar de ser uma novidade no Brasil, a sobremesa surgiu por volta do ano 1830 no Reino Unido.

Além de ser deliciosa para ser saboreada sozinha, a sobremesa também permite diversas combinações. O fudge vai bem com sorvete, creme de baunilha, calda de frutas, farofinha crocante, um bom cafezinho ou qualquer outra combinação que você desejar!

É possível encontrar o doce em diversos sabores: Amendoim, Castanha do Pará, Cereja, Damasco, Menta, Original, Passas ao Rum, Pistache e o lançamento (delicioso!) limão siciliano. Os sabores ainda podem ser combinados com chocolate preto ou branco.

O Atelier Satis Fudge também produz os fudges em embalagens corporativas personalizadas, papéis especiais para lembrancinhas (batizados, aniversários, casamentos) e em formatos diferenciados para ocasiões especiais (Páscoa, Natal, Dia das Mães). Vale conferir e provar!

Serviço
Atelier Satis Fudge

Endereço: Av. Sete de Setembro, 5811 - lj 14 - Batel

Telefone: (41) 3532.4850

Informações: http://www.satisfudge.com.br/

Quando vier a Curitiba...

Uma criação do consultor de marketing Eloi Zanetti tornou-se um grande sucesso na web. É o vídeo "Quando vier a Curitiba", que possui versões em português, inglês e espanhol.

Uma belíssima iniciativa que divulga a capital e o litoral paranaense, desperta o interesse dos turistas em conhecer a Curitiba e aumenta o carinho que aqueles que aqui residem tem pela cidade.

Yoguland - Frozen Yogurt

O Frozen Yogurt já virou febre no mundo por ser um produto leve, já que possui metade das calorias de um sorvete comum e 0% de gordura.

Em Curitiba, a Yoguland vem fazendo muito sucesso! Lá você pode provar diversas combinações do produto. A loja oferece os sabores natural, lichia e blueberry, além de sabores sazonais como maracujá.

O cliente pode escolher diversos acompanhamentos, chamados de toppings. São frutas, caldas de frutas e chocolate, mel, cereais, castanhas e muitas opções de combinação para deixar o frozen ainda mais saboroso. No total, a Yoguland oferece 30 opções de toppings para o Frozen Yogurt.

Além do Frozen Yogurt, a Yoguland também oferece Smoothie e Fruit Cups. O Smoothie é feito com o Frozen Yogurt, leite desnatado e até três frutas à escolha do cliente. Já o Fruit Cup é uma combinação de até três frutas e dois toppings para complementar a sobremesa.

São 23 abertas nos estados do Paraná, Santa Catarina, São Paulo, Distrito Federal e Mato Grosso do Sul. Nos próximos meses novas lojas serão abertas também em Cuiabá, interior de São Paulo, Minas Gerias, Bahia e Belém além de outras nos estados que já possuem franquias Yoguland. Se você ainda não conhece a Yoguland, procure a loja mais próxima de você e faça uma visita!

Serviço

Yoguland - The Frozen Yogurt Land

Endereços e informações: http://www.yoguland.com.br/