Harmonização perfeita no MON

Os participantes do Festival Paranaense de Cervejas Artesanais, que a Associação das Microcervejarias do Paraná promove na próxima semana em Curitiba, junto com a South Beer Cup 2016, a mais importante competição de cervejas artesanais da América do Sul, terão uma experiência gastronômica única já na abertura do evento, na noite de quarta-feira (8), no Museu Oscar Niemeyer. Os organizadores do Festival escalaram um time especial de chefs, que conta com a participação de Eva dos Santos, do Grupo Victor. Eva vai preparar a famosa Clam Chowder, um dos mais tradicionais pratos da costa leste americana. Além da sopa de mariscos, Eva servirá um exclusivo caldo de pirarucu e moqueca baiana de siri. Para fechar a degustação, uma sopa de chocolate com mousse de banana.