Salumeria realiza jantar harmonizado com vinhos italianos

Considerado o "pedaço saboroso da Toscana em Curitiba", o Salumeria Ristorante promoverá mais um jantar harmonizado no dia 23 de julho. A noite especial contará com um cardápio composto por salada, pratos principais e sobremesa, ao custo de R$ 110, porpessoa - já com os vinhos inclusos. 

Os pratos serão harmonizados com quatro rótulos de vinhos: Pinot Nero Cá Montebello, Merlot Garda D.O.C, Gaggiarone Vitigni Giovani Dell`oltrepo Pavese D.O.C e Sangue di Giuda dell Oltrepo Pavese D.O.C. Durante a noite, todos serão apresentados pelo sommelier da casa, Rodrigo Gerber.

A entrada será a tradicional "Insalada Caprese", feita com tomates assados no forno, burrata, azeite de oliva e manjericão fresco. Em seguida, será servido o "Risotto com Gorgonzola i Rosmarino" e na sequência o "Ossobuco di Manzo com polenta cremosa al Zafferano". Para finalizar, o já consagrado "Romeu e Julieta", preparado com calda quente de goiabada e sorvete de mascarpone. 

O evento, que destacará alguns dos melhores rótulos italianos, começa às 20 horas e as reservas podem ser feitas até o dia 20 de julho, pelo telefone (41) 3049-5501.

Salumeria Ristorante

Endereço: R. Jaime Reis, 216 - São Francisco, Curitiba - PR.

Fone: (41) 3049-5501.

Mais informações: http://www.ristorantesalumeria.com.br

SERVIÇO

Jantar Harmonizado com Vinhos Italianos

Quando: Dia 23 de julho, quinta-feira, a partir das 20h

Quanto: R$ 110,00, por pessoa. Inclui harmonização com vinhos selecionados pelo Sommelier.

Onde: R. Jaime Reis, 216 - São Francisco, Curitiba, PR

Mais informações e reservas: (41) 3049-5501 e http://www.ristorantesalumeria.com.br