Almoço no Ernesto Ristorante

Desde o dia 01 de julho, o Ernesto Ristorante, empreendimento gastronômico comandado pelo premiado chef Dudu Sperandio, passa a ser uma nova opção para o almoço na cidade de Curitiba. Inaugurada em maio de 2011, a casa, que até então só funcionava durante o jantar, vai oferecer um menu exclusivo baseado em preparos clássicos da gastronomia italiana.

Por apenas R$ 43, o almoço do Ernesto Ristorante dará direito ao couvert, entrada, prato principal e sobremesa. Além disso, o menu completo conta, também, com uma bebida (água, refrigerante ou uma taça de vinho) e um café expresso. “Atendendo ao pedido de moradores e empresários da região, resolvemos abrir as portas do Ernesto Ristorante durante o almoço. Para satisfazer nosso público, lançamos um cardápio exclusivo, que apresenta o melhor da tradicional e saborosa gastronomia italiana”, conta o chef Dudu Sperandio.

No novo cardápio da casa, o público poderá encontrar preparos especiais, desenvolvidos com ingredientes que são um grande sucesso em diversos cantos do mundo, que simbolizam a encantadora culinária da Itália, entre eles o mignon parmegiana gratinado com queijo provolone acompanhado por talharim ao sugo; a lasanha bolonhesa com pancetta e queijo de cabra acompanhado por escalopes de mignon; o talharim na manteiga e salvia acompanhado por um peixe do dia grelhado; e o tradicional tiramissu.

“A partir de agora, o público curitibano tem uma ótima opção para o almoço. Como não poderia ser diferentes, vamos trabalhar com os mesmos conceitos que transformaram o Ernesto Ristorante em um dos principais restaurantes de Curitiba. Temos certeza que os amantes da boa gastronomia vão aprovar a nossa nova proposta”, completa Dudu Sperandio.

O Ernesto Ristorante fica na Rua Myltho Anselmo da Silva (nº 1483), no bairro Mercês. Durante o almoço, a casa funcionará de terça a sexta-feira, das 12h às 14h30. Mais informações pelo telefone (41) 4141-5477 ou no site www.dudusperandio.com.br/ernestoristorante/.