Agreste participa da 7ª edição do Restaurant Week

O Agreste – restaurante especializado em culinária nordestina e internacional – participa pela primeira vez do Restaurant Week em Curitiba. Em sua 7ª edição o evento, que busca democratizar o acesso à alta gastronomia, começa no dia 08 e segue até 21 de abril com menus especiais compostos por Entrada, Prato Principal e Sobremesa por R$31,90 no almoço e R$43,90 no jantar.

Para o festival gastronômico, a casa elaborou um cardápio com duas opções para o jantar: Salada Agreste com queijo coalho, Baião de dois com filé mignon au poivre vert e Rocambole de coco com chocolate, e a segunda opção é composta por Tomate recheado com creme de queijos, Bobó de camarão e Creme de tapioca com calda de cajá. Comandado pelos sócios sergipanos Fábio Fontes Farias e Bruno Gallo, o Agreste investe na leveza e na modernização das receitas típicas, criando uma cozinha contemporânea e de forte identidade nordestina. 

Veja o cardápio completo:

JANTAR

ENTRADA

Salada Agreste (Folhas verdes, tomate cereja, cenoura ralada e um toque especial de queijo coalho)

Tomate com creme de queijos (Tomate gratinado, recheado com creme de mussarela, provolone e parmesão)

PRATO

Baião de Dois com Filé Mignon au Poivre Vert (Mistura de arroz, feijão com creme de leite, requeijão cremoso e queijo coalho, acompanhado de filé mignon com molho de pimentas verdes frescas)

Bobó de camarão (Creme de macaxeira com camarões, acompanhado de arroz branco com farofa de dendê e camarões frescos salteados no azeite de oliva)

SOBREMESA

Rocambole de coco com chocolate (Bolo de rolo com massa de coco e chocolate e recheio de beijinho de coco)

Creme de tapioca com calda de cajá (Creme de tapioca com coco, regado com calda de cajá)

SERVIÇO

Agreste Restaurante

Endereço: Rua Gutemberg, 44 – Batel – Curitiba/PR

Horário de funcionamento: De terça a sexta-feira das 11h30 às 15h e das 17h até meia-noite. Sábado a partir das 11h30 às 15h30 e das 18h até meia-noite e aos domingos das 11h30 às 15h30.

Informações e Reservas: (41) 3014-4808

www.facebook.com/restauranteagreste