Inspirado no requinte e na simbologia do vinho, os irmãos Igor e Winnetou Lissa inauguraram ontem (18), o Tudor Wine & CO, um wine bar em estilo renascentista, especializado na arte da degustação de queijos e vinhos, ideal para reunir aqueles que sabem que bom gosto é essencial.
A carta de vinhos contempla cerca de 70 rótulos, com algumas opções de vinhos e espumantes em taças e vinhos artesanais, além de dois tipos de cervejas – Heineken e Paulaner, a cerveja oficial da Oktoberfest de Munique –, e diversas opções de bebidas destiladas. Outra possibilidade é o apreciador de vinhos levar o seu rótulo de preferência, desde que este não conste na carta de vinhos da casa. O valor de rolha cobrado será R$ 50,00.
Na gastronomia, cinco tábuas de queijos combinadas com frios, castanhas, conservas, frutas secas, pães, patês e caviar, além de uma opção com apenas castanhas e frutas secas e outra com pães e patês estarão disponíveis para harmonização sugeridas pelo sommelier Igor Lissa.
Com capacidade para 85 pessoas sentadas, a casa possui uma decoração inspirada no período renascentista, o que justifica a trilha sonora focada na música clássica. O Tudor oferece também rampa de acesso para cadeirantes.
O Tudor também funcionará como delivery de tábuas de queijo e vinhos. O serviço estará disponível de terça-feira a domingo, das 19h00 às 23h00, com tábuas exclusivas, bem como para a carta de vinhos.
SERVIÇO
Tudor Wine & CO.
Abertura ao público: 19/março
Funcionamento: Terça-feira a domingo, das 18h00 às 00h00.
Endereço: Av. Nossa Senhora Aparecida, nº 10 - Batel.
Informações e reservas (41) 3019-2955 e (41) 9193-4423.
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