Neste dia 03 de junho, o Gardeno – Gastronomia Mediterrânea vai
promover a noite dos vinhos da região beira-interior de Portugal, com rótulos
da Adega da Covilhã. Além dos vinhos especiais, que serão apresentados pelos
sommeliers Fábio Marquardt e Cristiane Veríssimo, o evento contará com preparos
exclusivos desenvolvidos pelo chef Mario Friggi.
Durante a noite, serão oferecidos os premiados vinhos Conde Julião,
Piornos, C.S. Colheita do Sócio – 2006 e Monte Serrano. Para acompanhar os
rótulos, o chef Mario Friggi vai preparar quatro pratos extremamente saborosos:
Riso Al Salto; Stinco de Vitela com purê de feijão branco e molho de alho doce;
Penne Primavera; e Émotion de Chocolat.
O Gardeno – Gastronomia Mediterrânea está localizado na Alameda Doutor
Carlos de Carvalho (n° 2380), no bairro Batel, um dos principais polos
gastronômicos da capital paranaense. O jantar harmonizado terá início às 20h e
o cardápio completo custará R$ 80,00. As reservas são limitadas. Mais
informações pelo telefone (41) 3016-3044 ou no site www.gardeno.com.br.
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