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terça-feira, 25 de junho de 2013

Delícias árabes para o frio

Nada melhor do que uma boa comida, em boa companhia para os dias mais frios que estão se aproximando de Curitiba. Pensando nessa época gelada, que a chef restauranteur do Velho Oriente, Vaneska Berçani lembra que na culinária árabe não fica apenas nas mezzes ou pastas frias, mas vai muito além com uma infinidade de pratos quentes e deliciosos. Uma bela opção é a linguiça de cordeiro que é grelhada na chapa e acompanha mini batatas e geleia de pimenta; as mini kaftas com molho de hortelã e geleia de pimenta ou o cordeiro assado ao molho de tomate e alecrim. Opções deliciosas e marcantes na culinária árabe. Já para quem quer algo mais leve, a sugestão é o Chich Barak, pequenos capeletis assados de carne servidos com molho quente e hortelã seca. “Buscamos dentro da culinária árabe trazer o que há de mais elaborado e assim surpreender o paladar dos nossos clientes”, explica Vaneska Berçani. Vale a pena lembrar que no restaurante do Água Verde o destaque fica por conta do Festival árabe completo.



Serviço:
Restaurante Velho Oriente
Endereço: Avenida Água Verde, 1551
Bairro: Água Verde
Fone: 3343-2007

Estacionamento Próprio
Água Verde: terça a sexta: 18h30 às 23h30. Já aos sábados: 11h30 às 15h30 / 18h30 às 23h30 e no domingo: 11h30 às 15h30. O Delivery: Funciona de terça a sexta das18h30 às 23h. Sábado: 11h30 às 15h30 / 18h30 às 23h. E no Domingo: 11h30 às 15h30.
Velho Oriente Kebaberia.Restaurante
Rua Itupava, 1377
Alto da XV
Tel: (41) 3262–2007
Novo horário de atendimento - No Alto da XV: terça a sexta: 17h30 as 00h. Aos sábados das 12h às 16h/ 18h a 00h e no domingo: 12h às 16h. O Delivery:Funciona de terça a sexta das18h30 às 23h. Sábado: 11h30 às 15h30 / 18h30 às 23h. E no Domingo: 11h30 às 15h30.


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