Um cardápio variado e saboroso será apresentado pelo chef Dudu Sperandio,
proprietário do Ernesto Ristorante, em aula show na Versadas, na próxima
terça-feira, 16 de abril, das 19h15 às 22h15. No cardápio, salada de cuscuz
marroquino com camarões salteados no azeite extravirgem e molho pesto; talharim
com cogumelos frescos, tomates cereja, alcaparras e manjericão fresco; robalo
grelhado com crosta de ervas acompanhado de batatas baby e alcaparras e, de
sobremesa, crumble de maçã com sorvete de catupiry. A aula faz parte da nova
temporada da Versadas – Treze Chefs e Cem Segredos, sendo realizadas às
terças-feiras até o dia 2 de julho. O investimento por aula é de R$ 150,00.
Inscrições e informações sobre as aulas e cardápios podem ser obtidas pelo
telefone 41 3078 3312.
Versadas - Rua Desembargador Costa Carvalho, 312, Batel,
Curitiba.
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